{"product_id":"poivre-blanc-ceylan-sri-lanka","title":"Poivre Blanc du Ceylan","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients       \u003c\/strong\u003e: \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrains entiers de \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003ePoivre Blanc\u003c\/b\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePays d'origine\u003c\/strong\u003e : \u003cb\u003eSri Lanka\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSaveurs  \u003c\/strong\u003e          : \u003cstrong\u003eN\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eotes florales\u003c\/strong\u003e et légèrement \u003cstrong\u003esucrées\u003c\/strong\u003e, avec une \u003cstrong\u003echaleur douce\u003c\/strong\u003e et                                       \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e                             \u003cstrong\u003epersistante\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e  : À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDDM\u003c\/strong\u003e                 : 01\/10\/2027\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eN° Lot\u003c\/strong\u003e              : PBCBACEY1000 \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Livré dans un sac \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ehermétique\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eréutilisable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e- Conditionné par nos soins dans la région de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003el'Occitanie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHISTOIRE DU POIVRE BLANC DE CEYLAN \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-hzdtk-79elbk h-full dark:bg-gray-800\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-hzdtk-1n7m0yu\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col items-center text-sm h-full dark:bg-gray-800\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] md:flex-col lg:w-[calc(100%-115px)]\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp\u003eLe poivre est originaire de la région \u003cstrong\u003esud de l'Inde\u003c\/strong\u003e et était déjà utilisé dans la région depuis des \u003cstrong\u003emillénaires\u003c\/strong\u003e avant notre ère. Les anciens commerçants \u003cstrong\u003eindiens\u003c\/strong\u003e ont commencé à échanger du poivre avec d'autres régions, y compris le Sri Lanka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu cours de son histoire, le Sri Lanka a été colonisé par différentes \u003cstrong\u003epuissances\u003c\/strong\u003e, notamment les \u003cstrong\u003ePortugais\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong\u003eHollandais\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003eBritanniques\u003c\/strong\u003e. Chacune de ces périodes a \u003cstrong\u003einfluencé\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ela culture\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003el'agriculture\u003c\/strong\u003e de l'île, y compris la production de poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa culture du poivre a prospéré au Sri Lanka en raison de son \u003cstrong\u003eclimat tropical\u003c\/strong\u003e idéal et de ses \u003cstrong\u003esols fertiles\u003c\/strong\u003e. Les agriculteurs sri-lankais ont perfectionné les techniques de culture du poivre au fil des siècles, en produisant \u003cstrong\u003edifférents\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etypes\u003c\/strong\u003e, dont le \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poivre du Sri Lanka a été un produit prisé sur les \u003cstrong\u003eroutes commerciales anciennes\u003c\/strong\u003e, attirant des \u003cstrong\u003emarchands\u003c\/strong\u003e de toute l'\u003cstrong\u003eAsie\u003c\/strong\u003e, du \u003cstrong\u003eMoyen-Orient\u003c\/strong\u003e et de l'\u003cstrong\u003eEurope\u003c\/strong\u003e. Il était échangé contre d'autres \u003cstrong\u003emarchandises précieuses\u003c\/strong\u003e, contribuant ainsi à la \u003cstrong\u003erichesse\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003el'île\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec l'avènement de l'ère moderne, la production de poivre au Sri Lanka a été \u003cstrong\u003erationalisée\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003emodernisée\u003c\/strong\u003e. Les agriculteurs utilisent désormais des \u003cstrong\u003etechniques\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eagricoles\u003c\/strong\u003e avancées pour \u003cstrong\u003ecultiver\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003etraiter\u003c\/strong\u003e le poivre de manière \u003cstrong\u003eefficace\u003c\/strong\u003e tout en préservant sa \u003cstrong\u003equalité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAujourd'hui, le \u003cstrong\u003epoivre blanc\u003c\/strong\u003e du Sri Lanka continue d'être un élément \u003cstrong\u003eimportant\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003ecuisine sri-lankaise\u003c\/strong\u003e et est également \u003cstrong\u003eexporté\u003c\/strong\u003e vers des \u003cstrong\u003emarchés internationaux\u003c\/strong\u003e, où il est \u003cstrong\u003eapprécié\u003c\/strong\u003e pour sa \u003cstrong\u003equalité\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong\u003esaveur distinctives\u003c\/strong\u003e, perpétuant ainsi une \u003cstrong\u003etradition\u003c\/strong\u003e qui remonte à des siècles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePLATS CUISINÉS\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poivre blanc du Sri Lanka est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de plats pour ajouter de la saveur et de la chaleur sans dominer les autres ingrédients. Voici quelques plats dans lesquels le poivre blanc du Sri Lanka est couramment utilisé :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCurry de poulet au lait de coco\u003c\/strong\u003e : Ce plat traditionnel de la cuisine sri-lankaise combine des morceaux de poulet tendres avec une sauce crémeuse de lait de coco et d'épices, y compris du poivre blanc. Le poivre blanc ajoute de la chaleur subtile à ce plat savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFruits de mer grillés au poivre blanc\u003c\/strong\u003e : Les fruits de mer frais, tels que le poisson, les crevettes ou les calamars, peuvent être marinés avec du poivre blanc du Sri Lanka, du jus de citron et des herbes avant d'être grillés. Le poivre blanc ajoute une dimension de saveur fraîche et épicée à ces plats.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiz frit au poivre blanc\u003c\/strong\u003e : Un plat simple mais délicieux, le riz frit au poivre blanc du Sri Lanka est préparé en sautant du riz cuit avec des légumes frais, des œufs et du poivre blanc. C'est un plat rapide et satisfaisant pour le déjeuner ou le dîner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePois chiches épicés au poivre blanc\u003c\/strong\u003e : Les pois chiches cuits peuvent être assaisonnés avec du poivre blanc, du cumin, du curcuma et d'autres épices, puis rôtis au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. C'est une délicieuse collation ou un accompagnement pour les repas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlace au poivre blanc\u003c\/strong\u003e : Pour une touche unique dans les desserts, le poivre blanc du Sri Lanka peut être infusé dans une crème glacée maison pour créer une saveur épicée et légèrement sucrée qui surprendra et ravira vos papilles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eCes plats ne représentent qu'un échantillon des nombreuses façons dont le poivre blanc du Sri Lanka peut être utilisé en cuisine. Sa saveur subtile et sa chaleur douce en font un ingrédient polyvalent pour une variété de plats, des plats principaux aux desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SPICY CANDY®","offers":[{"title":"50g","offer_id":49162286727494,"sku":"","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":49162286760262,"sku":"","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":49162286793030,"sku":"","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/6660\/7784\/files\/poivre-blanc-du-ceylan-sri-lanka-notes-florales-et-legerement-sucrees-avec-une-chaleur-douce-et-persistante-3287948.jpg?v=1756919808","url":"https:\/\/www.spicycandy.fr\/products\/poivre-blanc-ceylan-sri-lanka","provider":"SPICY CANDY®","version":"1.0","type":"link"}