SPICY CANDY®
Vanille XXL Pompona Grandiflora de Guadeloupe - GWADA
Vanille XXL Pompona Grandiflora de Guadeloupe - GWADA
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Découvrez notre Gousses de Vanille de Guadeloupe.
- Le Grand Cru Gwada.
- Direct Producteur.
- Ses Notes anisées, d'amandes douces et de Noix de Tonka.
- Nos gousses mesurent 13 cm.
- Livré dans un sac hermétique et réutilisable.
Garanties qualité :
- - Catégorie « A1 non fendue »
- - Analyse systématique de la teneur en vanilline (entre 1,6 à 2,2%)
- - Analyse systématique de la teneur en eau (entre 30 et 38%) ;
- - Gousses entières saines, souples et pleines ;
- - Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit ;
-
- Conditionné par nos soins dans la région de l'Occitanie.
Traçabilité et analyse qualité de chaque lot produit :
- DDM : 12/2027
(Date jusqu'à laquelle votre produit conserve toutes ses qualités, sous réserve de l'avoir conservé dans de bonnes conditions. Les produits dont la DDM est dépassée peuvent être consommés sans risques pour le consommateur).
- Origine : Guadeloupe
- N° Lot : VDG DB GWA 0002
CARACTÉRISTIQUES :
- Nom commercial : Vanille de Guadeloupe, Vanille des Antilles
- Nom Scientifique : Vanilla Pompona Grandiflora
- Grade : Gourmet, Noire Non Fendue (NNF)
- Origine : Guadeloupe
- Longueur (cm) : 13 cm
- Taux de Vanilline (%) : 1.6 à 2.2%
- Taux d'humidité́(%) : 30 % à 38 %
- Couleur : Noire, Marron, Brun foncé
- Qualité́ : Non fendue
- Classification : Noire Gourmet
- Conditionnement : Sacs sous vide alimentaire.
- Date de Durabilité́ Maximale (DDM) : 24 mois.
La vanille est un produit vivant, elle perd son humidité́
au fil du temps sans perdre ses propriétés aromatiques.
- Condition de stockage : < 20°C.
Sous vide ou envelopper de papier vanille
dans une boîte bien fermée hermétiquement
après ouverture à l’abri de la lumière, humidité, chaleur.
Éviter les chocs thermiques importants.
CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES :
Aspect / Apparence : Gousse flexible, charnue et souple
Couleur : Noire, Marron, Brun foncé
Poids de gousse : 8 à 11 g
Livraison
Livraison
Expédition sous 24h du lundi au vendredi. Livraison Colissimo en 48h. Offerte dès 69 € en France métropolitaine.
Conservation & fraîcheur
Conservation & fraîcheur
Conservez vos épices à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans un contenant hermétique — elles garderont ainsi tous leurs arômes plus longtemps.
Paiement & sécurité
Paiement & sécurité
Paiement 100% sécurisé par CB, PayPal et Apple Pay (SSL & 3D Secure). Vos données bancaires ne sont jamais stockées.
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