Poivre Tellicherry Bio

Ingrédients : grains entiers de poivre Tellicherry bio.

Pays d'origine : Inde (Kerala).

Saveurs : poivre noir grand cru récolté à pleine maturité — puissant, fruité, aux notes chaudes, boisées et florales.

Conservation : à conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.

DDM : 01/06/2028

N° Lot : PTIBA2535090411001000

Organisme de contrôle biologique : DE-ÖKO-003

- Livré dans un sac hermétique et réutilisable.
- Conditionné par nos soins dans la région de l'Occitanie.

💡 Comment utiliser le poivre Tellicherry

Un grand cru à moudre au moment de servir. Puissant et fruité, il relève tout et mérite d'être ajouté en fin de cuisson pour garder tous ses arômes.

🍽️ 15 idées pour le cuisiner

1. Steak au poivre

La recette signature.

2. Grillades

Viandes et poissons.

3. Rôtis

Bœuf, veau, volaille.

4. Pâtes carbonara

Généreusement poivrées.

5. Légumes rôtis

Au four.

6. Soupes

Une pincée en finition.

7. Sauces

Sauce au poivre, au vin.

8. Œufs

Brouillés ou au plat.

9. Fromage

Sur un plateau.

10. Salades

Dans la vinaigrette.

11. Marinades

Pour toutes les viandes.

12. Poisson

Au four ou poêlé.

13. Pommes de terre

Sautées ou gratinées.

14. Risotto

Au parmesan.

15. Ananas rôti

Pour un sucré-poivré.